выбор правильного питания

Как переходить на сыроедение — что нужно знать: мой опыт

Друзья, всем привет!

У меня новая прическа. Лето. Тепло. Жарко даже, я бы сказал. Сегодня я записал видео про сыроедение. Я так понял, вам понравилось в прошлый раз видео про еду. Сейчас мы с сыном едем в фитнес-клуб, в бассейн. Я сегодня пробежал 6 километров. Это моя традиционная физкультура. Каждый день по шесть километров. К концу лета хочу до 10 км довести.

Итак, про сыроедение

Я пробовал много разных методик, стилей и форматов питания. И пришел к определенному виду сыроедения. Я экспериментировал с рациональным питанием. Я экспериментировал с голоданием. Самая моя длительная голодовка была 14 дней только на воде. При моей комплекции это уже критический срок, потому что вес очень сильно падает. Есть определенная линия, ниже которой свой вес уже нельзя ронять, потому что тело начинает кушать уже костную ткань, сухожилия и так далее. Об этом в другом видео. Мы сейчас говорим про сыроедение.

Резко переходить не нужно. Я вам сейчас буду стараться давать уже резюмирующие вещи. Не буду воду лить.

Первый момент

Нельзя переходить на сыроедение. Я переходил резко. На организме это сказывается очень плохо.

Второй момент

Всегда нужно следить за организмом и контролировать. Если вы реально задумались о том, что хотите стать сыроедом или вегетарианцем, то полная замена клеток в организме занимает год. То есть через год вы можете сказать: «Вот теперь я сыроед и мне уже ничего не грозит. Вот теперь я вегетарианец и мне уже ничего не грозит». Делайте каждый месяц биохимический анализ крови из вены. Смотрите как у вас кальций, ионизированный кальций. Как у вас показания общей крови, железа. Смотрите, чтобы критических зашкаливаний вверх или вниз у вас не было. Да, могут быть небольшие выходы за пределы нормы по некоторым показателям. Например, по лейкоцитам или лимфоцитам. Но это не так страшно. Если вы каждый месяц проверяетесь, то увидите, что у вас через три-четыре месяца все нормализовалось. То есть держите контроль. По крови и по общему состоянию.

Третий момент

Сразу на сыроедение не переходите из мясоедения. Сделайте, пожалуйста, ступенчатые шаги. То есть, если вы мясоед, переходите для начала на вегетарианство. Исключайте из питания мясные блюда. Но, опять же, не исключайте так: «Все. Мясо сегодня не ем». Нет. Просто уменьшайте количество мясного, куриного и так далее. И увеличивайте количество овощей. Причем, повторюсь, овощей не вареных, а сырых. Салаты, фрукты, бобовые, различные сушеные семечки. Только покупайте не жареные. Еще один момент. Если вы уже перешли на сыроедение или вегетарианство, покупайте нежареные семечки или орехи. Потому что жарятся они в страшных условиях. Неизвестно кто, чего и как. Лучше вы сами пожарите дома. Промойте под водой арахис, кешью или другие орехи и жарьте. Когда вы жарите орехи, вам не нужно жарить их до черного состояния. Просто их на огне чуть-чуть подсушите, после того как помыли, и всё. Чтобы масла и различные элементы не вышли, а остались в орехах.

Итак, переходим дальше

Ступенчато переходим сначала на вегетарианство. Месяц, два, три, четыре. Потом уже полгода на вегетарианстве посидели. Посмотрели по крови, что все нормально. Самочувствие хорошее, изменений в теле нет больших. Переходим уже на сыроедение. Опять же, медленно. Постепенно увеличиваем количество сырой пищи в своем рационе.

Какая реакция организма может быть? Чего ждать? Что реально мои ученики проходили. Первое. Потеря в весе – это нормально. Для тех, кто толстенькие или такими тебя не считают. Но для них это хорошо будет. Те, кто худые, реально потеря мышечной массы возможна, но если вы занимаетесь физкультурой, то все будет хорошо. Ваша потеря в весе будет минимальна. Мышцы сохранятся и в течение года все восстановится. Я, например, весил 72 кг, когда был мясоедом при росте 182 см. То есть телосложение у меня сухое. Соответственно, когда я переходил на сыроедение, я потерял где-то 6 килограмм, но я постоянно физкультурой занимался. Год прошел, тело полностью обновилось. Я вешу сейчас 71 кг примерно, но сила мышц увеличилась. Вот это удивительно. Если будете смотреть интервью у спортсменов, которые сыроеды, то вы узнаете, что они то же самое говорят. Восстановление происходит быстрее, и сила мышц увеличивается на сыроедении. Хотя объем может и уменьшиться. Вот, наверное, основные факторы.

Как резюме подвожу

Первое: ступенчатый переход. Не нужно переходить резко. Второе: лишь только в течение года вы полностью обновитесь до сыроедческой или вегетарианской формы питания. То есть ваш организм полностью обновится только за год. Третье: обязательно отслеживаем состояние с научной точки зрения. То есть сдаем кровь. Если нужно, то и ЭКГ у врачей. Хотя бы раз в месяц. ЭКГ вы не будете каждый месяц сдавать, но хотя бы раз в три месяца. Следим за своим состоянием. Четвертое: в конце видео я не договорил, и еще не успел добавку записать. Суть в том, что некоторые, по большей части женщины, в меньшей степени мужчины — при переходе на правильное питание, в нашем случае — сыроедение начинают набирать вес. Не толстеют, а именно, если были худышками —  то вес начинает балансироваться и расти.